Сообщение
NikiShurik » Пн ноя 26, 2012 21:04
у нас на даче как то сетью ребята вытащили одного ротанчика ... грамм на 500-600...
этот простите крокодил - реально страшен... у него пасть открывалась наверное сантиметров до 20 диаметром если не больше... хотя сам он реально мелким (см 25 наверное) выглядел...
крокодилы и черти эти рыбешки. Что касается вкусовых качеств, если уметь готовить то вкусные, но на любителя.
у меня бабушка делала его в томатном соусе (результат практически как килька в томате), жарили почти постоянно, но тут как повезет (от водоема зависит, иногда оч. сильно тиной пахнет мясо), очень любили старики его лузгать как семечки. ) Мы с ребятами как то его на уху пустили. ничего живы вроде, а супчик ничего получился...
достоинство этой гадости в том что он есть практически во всех подмосковных водоемах и клюет практически всегда.
я его терпеть если честно не могу больно костлявый... но нормальной рыбы у нас в районе дачи в шаговой доступности практически нет, а эта есть и когда хоцца подергать, о можно и подергать... тем более что популяцию этих крокодилов не изжить. из за них практически пруд на даче постепенно превращается в болото, т.к. всю рыбу, которая поедает тину и траву ротанчики то пожрали... )
Трудности возрастают по мере приближения к цели. Но пусть каждый совершает свой путь подобно звездам: спокойно, не торопясь, но беспрерывно стремясь к намеченной цели. (Гёте)
http://vk.com/nikishurik